Corn Flakes Cookies / Bolhinos de “Corn Flakes”

0
94

CORN FLAKES COOKIES

125gr butter
60gr sugar
1 egg
1 tea spoon of Baking Powder
1 cup of flour
1 cup of dried fruits

Mix the flower with the butter until all melted and well mixed
Add the rest of the ingredients and make little round cookies that are rolled up in Corn Flakes.
Place in a non-sticky baking tray without any grease in the oven at about 180º and bake for approximately 10 minutes. Check to make sure it is not burning.

 

B0LINHOS DE “CORN FLAKES”

125 gr de manteiga
60 gr de açucar
1 ovo
1 colher de chá de fermento
1 chávena de farinha
1 chávena de frutas secas

Misturam-se a farinha e a manteiga à mão até esta estar bem derretida.
Juntam-se o resto dos ingredients e fazem-se uns bolinhos que se passam por Corn Flakes.
Vão ao forno bem quente 180º em tabuleiro sem ser untado approximadamente 10 minutos. Tem de se ir controlando.

 

Recipe Credit: Alice de Santos

LEAVE A REPLY