Culinary hidden treasures: Lisbon

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The expression “good value for money” is frequently interpreted as a compromise between lower quality and a price bargain.

The rule does not apply however to when you find unparalleled quality at an accessible price.

When travelling and want to try the best food in the area you must go off the path places, where locals eat and avoid fancy outlets in tourist route.

This is the case some ”hidden treasure” restaurants, like the one  that we visited recently and that serves one of the best grilled codfish in greater Lisbon.

The place is an unassuming venue, called Tasca Velha, in the border of the suburbs of Cacavelos and Parede, barely 16 km from Lisbon.

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Map of Carcavelos and Parede

The patrons are regulars who know exactly what they want and how to judge if the food is well prepared in the old Portuguese home cooking traditions.

The wide-ranging menu is a gastronomy aficionado wonderland, ranging from succulent meat dishes to immense seafood variety, featuring  many squid and octopus cooking choices.

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Tasca Velha is the ideal place to immerse yourself into bacalhau, octopus and skid.

The bill for three people for ”bacalhau assado”, “choquinhos grelhados”, ”lulas a lagareiro”,  including house wine, couvets and coffee came to an absolutely reasonable 42 Euros…

Really good value for money!

Relíquias Culinárias: Lisbon

A expressão bagatela ou pechincha é muitas vezes interpretada como um compromisso entre qualidade e preço.

Comer bem e barato é o desejo de quem viaja e gosta de saborear típicos pratos da culinária local.

Roteiro mais adequado será procurar os restaurantes onde os locais vão, no seu dia a dia comer ,evitando os estabelecimentos em áreas de referência para o turismo.

Um destes tesouros escondidos da gastronomia situa-se na área de Carcavelos, a poucos quilómetros do centro de Lisboa, chamado “Tasca Velha”, o típico restaurante frequentado por comensais regulares ,que são os melhores juízes da perfeita confeção dos mais tracionais pratos portugueses.

Esta tasca, que só de tasca tem o nome, serve um dos melhores bacalhaus assados da área da  Grande Lisboa.

A oferta de pitéus não se limita às tradicionais opções de saborear bacalhau, incluindo também as mais variadas escolhas para degustar polvo ou lulas.

A conta para  três pessoas  por” bacalhau assado” ,choquinhos grelhados” ,”lulas a lagareiro”,  incluindo o aprazível vinho da casa , couverts e café, cingiu-se a uns absolutamente razoáveis 42 Euros…

Really good value for money!

Jay Fernandes
Master’s Degree G. Ph. from the University of Lisbon. Academic and teacher. Television , radio and press reporter / commentator

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